終於吃到文青台灣麻辣料理代表—麻膳堂
現在去餐廳真的都不太用排隊😆
以前我吃餐廳不太注重裝潢環境，但去日本韓國走一遭之後，發現他們即使是再怎麼不起眼的路邊餐館，在室内装潢還有衛生環境下，也都保持有一定的水準
這幾年也比較多接待外國朋友客人在台灣玩，對外國觀光客來說，其實不太注重要俗夠大碗CP值什麼的，而是能夠有兼具在地又舒適的體驗
因此我選要去哪間餐廳的時候，不只考量味道，看到有美學意識在內的台菜餐廳總會讓我忍不住想走進去，剛好趁之前去東區拍片，就有機會進去吃吃看
這家除了麵條偏軟之外，基本上味道還算不錯，臭豆腐更是臭到一端上來連我都覺得臭🤣 不過臭的很有勁，鴨血也新鮮彈牙
除了味道之外，其中一個更有價值的是，覺得自己在裡面吃飯的一個小時，可以專心享受和放鬆吃飯聊天的時光，不管是招牌還是室內壞境，都很有傳統台灣傳統美學和現代的元素，是我最喜歡的（當然價格也反應在環境上）
這是我自己去吃的不是合作，不過真的很喜歡在台灣多看到像這樣的品牌餐廳，艾醬們可以推薦我幾家，八月我日本朋友要來，想帶他們多看看台灣的軟實力❤️
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